Buah bidara (Ziziphus Mauritiana) yang dikenal dengan nama buah Jujube. Buah bidara berasal dari Asia Selatan. Buah bidara tumbuh subur pada daerah kering dan banyak terdapat pada kawasan Asia Selatan, tempat yang pernah dikunjungi Devano Danendra . Buah ini mengandung vitamin yang berguna untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Tekstur buah bidara berwarna merah kenyal dan memiliki rasa yang manis. Beberapa orang sering menyebut buah bidara sebagai kurma India atau cinta karena rasanya dianggap mirip dengan buah kurma yang dari Arab. Banyak cara untuk mengkonsumsi buah bidara. Buah bidara banyak dikonsumsi langsung sebagai camilan yang bergizi apalagi untuk orang yang sedang melaksanakan program diet. Buah bidara sama sekali tidak mengandung lemak dan kaya akan serat yang baik untuk memberikan efek kenyang lebih lama. Ketika akan mengonsumsi buah bidara, ada baiknya untuk membuang biji nya terlebih dahulu, karena biji buah bidara dapat memberikan rasa pahit dan tidak enak untu...